מרקים מוקרמים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק קרם קארי, אפרסקים וחלב קוקוס

מספר מנות: 6-8
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1484 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ק"ג אפרסקים מגולענים
 
1 בצל קטן קצוץ
 
1 שורש פטרוזיליה קטן קלוף חתוך
 
2 שיני שום שלמות
 
2 ליטר מים
 
100 גרם חמאה
 
1 וחצי כפות קארי
 
2 כפות אבקת מרק טעם עוף
 
3 כפות קמח
 
1/2 עד קופסא שלמה חלב קוקוס
 
מעט מלח
 

מרק קרם קארי, אפרסקים וחלב קוקוס - אופן הכנה:

1. מטגנים קלות את הבצל ושורש הפטרוזיליה, מוסיפים את האפרסקים ומערבבים.
2. מוסיפים את אבקת המרק הקארי ומטגנים קלות, מוסיפים את הקמח ומערבבים.
3. מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה ומבשלים 15 דקות עד שמסמיך .
4. טוחנים בממחה (בלנדר), מחזירים לאש לבישול נוסף של 10 דקות, יוצקים מעל את חלב הקוקוס, מערבבים ומגישים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | קרם | קארי | אפרסקים | חלב | קוקוס




 
82.166.147.103