לחמים ולחמניות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לחמניות גבינה פיקנטיות

מספר מנות: 40 לחמניות קטנות
מתכון מהיר הכנה ללחמניות גבינה ממכרות
מאת :
דירוג גולשים 11 5900 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון מאת תמי סירקיס-אקרמן
 
לחמניות גבינה פיקנטיות מהירות להכנה ומתאימות כמתאבנים לאירוח קיצי או בארוחה משפחתית. כיף להכין יחד עם הילדים.
 
לבצק:
 
כוס וחצי קמח תופח
 
100 גרם (1 חבילה) פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
 
250 גרם (1/2 חבילה) גבינת כנען מסדרת השף הלבן
 
125 גרם (4 כפות) סלט מטבוחה מוכן, לפי דרגת החריפות
 
מלח, פלפל שחור
 
2 כפיות קצח
 
1 כפית אורגנו
 
1 כפית זרעי כוסברה
 
למילוי:
 
20 זיתים מגולענים
 
200 גרם גבינת קצ'קבל מסדרת קולאז', חתוכה ל-20 קוביות
 
לציפוי:
 
קצח, שומשום – לפי הטעם
 

לחמניות גבינה פיקנטיות - אופן הכנה:

1. מחממים את התנור לחום בינוני של 170 מעלות צ'. מרפדים שתי תבניות אפייה שטוחות בנייר אפיה.
2. מערבלים במעבד מזון את הקמח עם גבינת הכנען ופתיתי הפרמזן.
3. מוסיפים את המטבוחה, פלפל שחור, מלח, קצח, אורגנו וזרעי הכוסברה. מערבבים הכל היטב עד לקבלת בצק פירורי.
4. יוצרים מהבצק כדורים קטנים ומשטחים אותם לעיגולים בין האצבעות.
5. ממלאים מחצית מהעיגולים בזיתים ואת היתר בקוביות גבינת הקצ'קבל.
6. מגלגלים את כדורי הבצק הממולאים בקצח ו/או בשומשום – לפי הטעם.
7. מסדרים את הלחמניות על תבניות האפייה ואופים במרכז התנור (שחומם מראש) למשך 10-15 דקות. מגישים חם או מחומם.
 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103