מתכונים שילדים אוהבים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שוקי עוף בציפוי פריך

מספר מנות: 4  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מתלבטים מה להכין לילדים בחופשה? קבלו מתכון לשוקי עוף בציפוי פריך וטעים שכל הילדים יאהבו
מאת :
דירוג גולשים 33 13951 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
שמונה שוקי עוף
 
פירורי לחם
 
2 ביצים
 
כפית אבקת מרק עוף
 
שמן לטיגון עמוק
 

שוקי עוף בציפוי פריך - אופן הכנה:


1. מסירים מהשוקיים את העור (עדיף לקנות את השוקיים בלי עור מראש)
2. מבשלים בסיר גדול עם מים, עד שכל השומן והלכלוך שבעוף צף למעלה, מסירים אותו עם כף או מצקת (כחצי שעה בערך), מוציאים את העוף ומניחים לו להתקרר מעט.
3. בסיר עמוק מחממים שמן לטיגון, השמן צריך להגיע לפחות למחצית הסיר
4. טורפים את הביצים בקערה.
5. בצלחת שטוחה מערבבים פירורי לחם עם כפית אחת אבקת עוף.
6. טובלים כל עוף בביצים הטרופות ודואגים שיהיה מכוסה מכל הכיוונים.
7. מגלגלים את העוף הטבול בביצה בתוך פירורי הלחם, עד לכיסוי מלא ומכניסים לסיר השמן.
8. כשהציפוי משחים, מוציאים מהשמן ומניחים על צלחת עם נייר סופג, לספיגת עודפי השמן.

טיפ: אפשר להשתמש בשמן כדי לטגן בו צ'יפס כתוספת, אם משתמשים בו מיידית ולא ממתינים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103