דגים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

נסיכה עם פסטו טפאנד ופלפל קלוי

מספר מנות: 10  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
  -  מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1190 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון של השף ניקי גרנר
 
2 ק"ג נסיכת הנילוס "דגי תנובה" מחולקת ל- 10
 
יח' (0.2 ק"ג כ"א)
 
500 גרם פסטו "אוליביה"
 
200 גרם ממרח זיתים שחורים "אוליביה"
 
10 יחידות פלפל אדום קלוי
 

נסיכה עם פסטו טפאנד ופלפל קלוי - אופן הכנה:

מערבבים מחצית מרוטב הפסטו וממרח זיתים
חורצים חריץ רחב לרוחב פרוסת הדג
ממלאים ומורחים את הדגים היטב בתערובת
מסירים את עוקץ הפלפל והגרעינים , פותחים
את הפלפל בצד אחד ועוטפים את נתחי הדג
מוזגים את שארית תערובת הרוטב בכלי אפייה
מניחים מעל את נתחי הדג העטופים
אופים בתנור מחומם מראש ל – 200 מעלות
למשך כ – 20 – 30 דקות .
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103