מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

‪מאפה פסטה עם גבינות ובצל ירוק ‬‬‬‬‬‬‬‬‬

מספר מנות: 6-8 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מתכון נפלא למאפה פסטה עשיר בגבינות שיעשה לכם את ארוחת הערב בקלות!
מאת :
דירוג גולשים 55 2862 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חבילת ספגטי, אפשר גם מקמח מלא
 
1 מיכל שמנת של פעם 27% שומן תנובה
 
¾ כוס (60 גרם) גבינת פרמזן תנובה, מגוררת
 
2 ביצים
 
2 כפיות פלפל שחור גרוס טרי
 
מלח ים, לפי הטעם
 
3 גבעולי בצל ירוק, קצוצים דק
 
2 כוסות (200 גרם) גבינת קשקבל תנובה, מגוררת
 
1 שקית (200 גרם) פתיתי מוצרלה תנובה
 
2 כפות פירורי לחם
 
שמן זית, להגשה
 

‪מאפה פסטה עם גבינות ובצל ירוק ‬‬‬‬‬‬‬‬‬ - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-190 מעלות ומשמנים תבנית חסינת חום עמוקה בגודל 20/30 ס"מ בשמן זית או חמאה.
2. מבשלים את הפסטה במים רותחים מומלחים קלות לדרגת אל דנטה. מסננים.
3. בקערה גדולה מניחים את השמנת החמוצה, פרמזן, ביצים, פלפל שחור, מלח, בצל ירוק, ½1 כוסות גבינת קשקבל מגוררת ו- ½ 1 כוסות פתיתי מוצרלה ומערבבים לתערובת אחידה. מוסיפים את הפסטה ומערבבים היטב. מעבירים את התערובת לתבנית המשומנת ומפזרים מעל את פרורי הלחם, גבינת הקשקבל ופתיתי המוצרלה הנותרים. מזליפים מעל מעט שמן זית ואופים עד שהגבינות נמסו והן מבעבעות, כ- 35 דקות.
4. מעבירים את התנור למצב גריל 3-4 דקות, רק עד שפני המאפה שזופים. מניחים להתקרר מעט לפני ההגשה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.24