מתכונים לחנוכה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

כוכבי בצק מטוגנים לכבוד חנוכה

סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מתכון שמח לחנוכה, פשוט ומהיר להכנה, שילדים יאהבו להכין.
מאת :
דירוג גולשים 55 1258 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חותכן בצורת כוכב
 
300 גר' קמח
 
2 ביצים גדולות
 
30 גר' חמאה בטמפ' חדר
 
60 גר' סוכר
 
גרידת לימון או תפוז
 
רבע כפית מלח
 
3 כפות חלב
 
1 כפית רום, ברנדי או תמצית וניל
 
1 כפית אבקת אפייה
 
-
 
1 ליטר שמן לטיגון
 
200 גר' אבקת סוכר לקישוט
 
רוטב שוקולד להגשה:
 
250 גר' שוקולד חלב או מריר, 300 מיל' שמנת מתוקה
 

כוכבי בצק מטוגנים לכבוד חנוכה - אופן הכנה:

1. שמים בקערת מיקסר קמח, מלח, סוכר, אבקת אפייה וגרידת תפוז. מערבבים.
2. מוסיפים ביצים, חמאה, רום וחלב. לשים 5-3 דק' במיקסר (אפשר גם ביד).
3. מכסים את הבצק במגבת ונותנים לו לנוח כחצי שעה. (כמעט ולא תופח).
4. מקמחים קלות משטח.
5. מרדדים את הבצק הכי דק שאפשר - לעובי 2 מ"מ. (אפשר גם במכונת פסטה).
6. חותכים לכוכבים.
7. מטגנים בשמן עד שמזהיב. בערך דקה מכל צד. זה מתנפח (החלק הכי כיפי).
8. מניחים על נייר סופג ומפזרים הרבה הרבה אבקת סוכר. מגישים חם.
9. רוטב שוקולד להגשה:
מרתיחים שמנת מתוקה. שופכים על השוקולד, מערבבים והרוטב מוכן.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24