עוגות גבינה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

גביניות עם קונפיטורת פטל

מספר מנות: 24 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
פותחים בוקר מושלם עם מאפה נהדר תוצרת בית!
זכרו נא להפשיר בצק מבעוד מועד במקרר.

מאת :
דירוג גולשים 33 13456 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חבילת (900 גרם) בצק שמרים עלים "מעדנות"
 
1 חבילת (500 גרם) גבינת כנען של "תנובה"
 
40 גרם (1/3 כוס) אבקת סוכר
 
1 כפית תמצית וניל איכותית
 
200-250 גרם קונפיטורת פטל או דובדבנים או אוכמניות באיכות מעולה
 
לעיטור: אבקת סוכר

גביניות עם קונפיטורת פטל - אופן הכנה:

1. מפשירים בצק שמרים-עלים במקרר, 8 שעות מראש.
2. מקמחים משטח עבודה. מחלקים את הבצק ל-2 חלקים. מרדדים כל חלק מלבן גדול ככל שניתן, גודל 40X50 ס"מ או 40X 30 ס"מ. חותכים את המלבן ל-9 או 12 ריבועים בגודל 10-15X 10 ס"מ.
3. מלית: שמים בקערה בינונית גבינת כנען. מפוררים במזלג, מוסיפים אבקת סוכר ותמצית וניל ומערבבים לפיזור אחיד.
4. שמים כף מלית במרכז כל ריבוע. שמים מעליה כפית ריבת פטל. אוחזים בשני קצוות נגדיים ומצמידים. אוחזים בשני הקצוות האחרים ומצמידים. סוגרים את כל הפתחים ומצמידים היטב. מכסים במגבת ומתפיחים שעה עד שעה וחצי (לא תווצר תפיחה משמעותית, אל דאגה).
5. עם תום ההתפחה מחממים תנור ל-175 מעלות. כשהתנור חם מכניסים תבנית אחת למרכזו ואופים 15 דקות או עד להשחמה יפה.
6. מוציאים את התבנית מהתנור, מצננים ומפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5