עוגות וקינוחים לשבועות

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גלידה חגיגית

מספר מנות: תבנית חד"פ בינונית  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
קינוח יפה וחגיגי, מתאים גם לפסח!
שכבת מוס שוקולד ומעליה קצפת ולקישוט שוקולד מגורד.
מאת :
דירוג גולשים 55 1568 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
150 גרם שוקולד מריר
 
חצי כוס שמן
 
3 ביצים
 
חצי כוס סוכר
 
1 שמנת צמחית לקצפת- השף הלבן
 
1 כפית נס קפה

עוגת גלידה חגיגית - אופן הכנה:

1.שכבת המוס:
להמיס 150 גרם שוקולד עם חצי כוס שמן, ולהשאיר לצינון.
להקציף במיקסר 3 חלבונים עם חצי כוס סוכר.
להוסיף את תערובת החלבונים והסוכר אל השוקולד המומס ולערבב היטב. לשפוך לתבנית חד"פ בינונית ולהקפיא לכחצי שעה.
2. שכבת הקצפת:
להקציף שמנת צמחית השף הלבן יחד עם 3 כפות סוכר וכפית נס קפה. (אני ממיסה את הנס קפה עם כמה טיפות מים לפני כן).
לשפוך את הקצפת מעל שכבת המוס שקפאה.
3. לקישוט: לגרד שוקולד מריר מלמעלה.
לשמור בהקפאה.
בהצלחה!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44