תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גביהנ עם פצפוצי אורז על בסיס בראוניז

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
עוגת גבינה ניפלאה. מעודנת עם שוקולד בטעם בראוניז. מתאימ הלכל אירוע ולאורחים חשובים.וסתם כך.. לשבת עם כוס קפה
מאת :
דירוג גולשים 55 212 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לבסיס הבראוניז: 150 גר' שוקולד מריר
 
150 גר' חמאה
 
כוס וחצי סוכר
 
3 ביצים
 
3/4 כוס קמח כף גדושה קקאולעוגת גבינת הפיצפוצים:
 
500 גר' גבינת שמנת 30% של תנובה
 
250 גר' גבינה לבנה 5% של תנובה
 
2 גבעיע שמנת חמוצה של תנובה
 
1 כוס סוכר
 
4 ביצים
 
1 חבילת פודיניג וניל עם פצפוצי שוקולד
 
לקישוט:שוקולד מגורר
 
תבנית בקוטר 26 ס"מ

עוגת גביהנ עם פצפוצי אורז על בסיס בראוניז - אופן הכנה:

מכינים את הבסיסף
ממיסים יחד שוקולד וחמאה. מוסיפים סוכר וביצים ומערבבים היטב.טורפים פנימה קמח וקקאו לקבל תערובת אחידה. אופים בחום של 180 מעלות למשך 10-12 דקות בלבד עד להתייצבות. מצננים ובינתיים מכינים את תערובת הגבינה.
מכינינם את תערובת הגבינה:
מחממים תנור ל140 מעלות ושמים בתחתיתתבנית עם מים רותחים כדי שהעוגה לא תתייבש באפיה. מערבבים את הגבינות עם השמנת החמוצה, סוכר וביצים. מוסיפים פודיניג וניל ופצפוצים ומערבבים עד לקבסל תערובת אחידה.
מרכיבים ואופים: מוזגים את תערובת הגבינהבעדינות מעל שכבת הבראוניז. אופיםכשעה ורבע, עד ששכבת הגבינה יציבה
מקשטים בשוקולד מגורר ומגישים קר
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24