תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה ואוכמניות

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
עוגה חלבית,חגיגית וטעימה, ממש לא מסובכת להכנה ומיוחדת לאירוח
מאת :
דירוג גולשים 33 234 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
6 ביצים
 
2 אבקת אינסטנט פודינג וניל
 
5 כפות קורנפלור
 
750 גר גבינה
 
1 כוס סוכר
 
1 שמנת חמוצה
 
1 שמנת מתוקה
 
3/4 כוס חלב
 
מחית אומניות שחורות בקופסאת שימורים

עוגת גבינה ואוכמניות - אופן הכנה:

להקציף 6 חלבונים עם כוס סוכר
בכלי נפרד לערבב את החלמונים, 1 אינסטנט פודינג וניל,5 כפות קורנפלור, גבינה ושמנת חמוצה
לקפל את תערובת הגבינה לחלבונים בהדרגה.
לשפוך לתבנית משומנת מספר 28
ולאפות ב180 מעלות כ-15 דקות, להוריד ל150 מעלות ולאפות כשעה.
(כשהעוגה מוכנה לעבור בסכין מסביב להיקף העוגה כדי לנתק אותה מהתבנית שתוך כדי ההתקררות כשהיא תצנח הגובה ישאר אחיד)
להקציף: 1 אינסטנט וניל
1 שמנת מתוקה
3/4 כוס חלב
למרוח על העוגה כשהיא קרה
להכניס את העוגה לקירור כשעה ולמרוח עליה את מחית האוכמניות
להגיש קר.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103