עוגות וקינוחים לשבועות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה לוטוס קרה

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
עוגת גבינה לוטוס קרה בקלי קלות
טעימה מאוד ומרשימה!
מאת :
דירוג גולשים 11 1072 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לתחתית:
 
200 גר' עוגיות לוטוס
 
50 גר' חמאה תנובה מומסת
 
למילוי:
 
750 גר' גבינה 9% תנובה
 
תבנית מלבנית בינונית / תבנית עגולה קוטר 24
 
חבילה פודינג ווניל
 
2 שמנת מתוקה 32% השף הלבן
 
2 כפות סוכר
 
2 כפות ממרח לוטוס
 
1/2 כוס חלב
 
לציפוי:
 
חצי צנצנת ממרח לוטוס
 

עוגת גבינה לוטוס קרה - אופן הכנה:

טוחנים במעבד מזון את עוגיות הלוטוס
ביחד עם החמאה המומסת.
מהדקים לתבנית ומעבירים להקפאה עד הכנת המילוי.
המילוי: מקציפים שמנת מתוקה ביחד עם פודינג ווניל, חלב, סוכר ו2 כפות ממרח לוטוס עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים לקצפת את הגבינה ומערבבים היטב.
מוציאים את התבנית עם פירורי העוגיות מהמקפיא ושופכים מעל את המילוי. מחזירים למקפיא לשעתיים לפני מריחת הציפוי.
הציפוי:
ממיסים חצי קופסת ממרח לוטוס במיקרוגל/ בן מארי עד להמסה מלאה ומצפים את העוגה. מחזירים את העוגה להקפאה לעוד 4 שעות לפחות.
בהצלחה!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103