תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה קרה עם הפתעת לוטוס

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
עוגת גבינה נהדרת כמו של פעם, עם שדרוג מפתיע של עוגיות פריכות מצופות בממרח לוטוס
מאת :
דירוג גולשים 55 211 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לבסיס:250גר' עוגיות לוטוס גרוסות דק
 
100 גר' חמאה מומסת של תנובה
 
50 גר' שוקולד לבן מגורר גס
 
למילוי: 2 מיכלים שמנת מתוקה של השף הלבן 32%
 
1 וחצי כוס אבקת סוכר
 
2 אינסטנט פודיניג וניל
 
2 גביעים גבינת שמנת של תנובה
 
1 גביע גבינה לבנה 5%
 
להפתעת הלוטוס: 200 גר' עוגיות לוטוס שברורות גס
 
חצי מיל ממרח לוטוס
 
לציפוי:חצי מכל שמנת מתוקה 38% של תנובה
 
לעיטור: 3 כפות ממרח לוטוס

עוגת גבינה קרה עם הפתעת לוטוס - אופן הכנה:

מערבבים את עוגיות הלוטוס הטחונות עם החמאה והשוקולד הלבן ומהדקים לתחתית של תבנית 20*20 מרופדת בנייר אפיה.
2.מכינים את הפתעות הלוטוס: מורחים ממרח לוטוס על העוגיות השבורותבעזרת סכין ומקפיאים לשעה.
3. מקציפים שמנת מתוקה, אבקת סוכר ופודיניג עד לקבלת קרם יציב. מוסיפים את הגבינות תוך כדי הקצפה איטית וממשיכים להקציף עד שהתערובת אחידה. מוסיפים את שברי העוגיות המצופיםומקפלים בעדינות עד פיזור אחיד.
4. יוצקים את המלית על שכבת הפירורים ומאחסנים במקרר ללילה.
5. מקציפים שמנת מתוקה לקצף רך ומורחים על העוגה. מאחסנים במקרר
6. לפני ההגשה מזלפיםממרח לוטוס לעיטור. מגישים קר
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103