תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה אוורירית

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
עוגת גבינה המדמה עוגת גבינה יפנית. מצד אחד מרקם אורירי ומנגד עדיין יש את המרקם הדחוס והקרמי של עוגת הגבינה. ובנוסף המתכון מתאים גם לשומרי המשקל ביננו.
דירוג גולשים 55 143 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה
 
3 ביצים
 
1/2 כוס סוכר
 
1 כף פודינג וניל
 
1 כפית תמצית וניל
 
2 כפות קורנפלור
 
קורט מלח
 
אופצינאלי:
 
תחתית עוגיות:
 
4 חבילות אוריאו קטנות
 
3 כפות נוטלה
 
לשומרי משקל:
 
חבילת עוגיות ללא סוכר
 
1 חלבון
 
וקישוט:
 
חבילת אוריאו קטנה מפוררים
 

עוגת גבינה אוורירית - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל 180 מעלות
2. מפרידים את הביצים לחלבונים וחלמונים. את החלבונים מקציפים עם המלח והסוכר לקצף חזק ( כזה שאפשר לסובב על מעל לראש).
3. את יתר המרכיבים מערבבים בקערה נפרדת.
4. בתום הערבוב מקפלים בעדינות את החלבונים לתערובת הגבינה.
5. אופים 5 דקות ב 180. כדי שהעוגה תקבל נפח יפה. מנמיכים ל 120 מעלות ואפים עוד שעה וחצי.
6. חשוב מאוד בתום האפייה משאירים את התנור עם הדלת סגורה לשעה.
7. מצננים לילה ובתאבון.

במידה ומכינים תחתית:
מפוררים במעבד מזון את העוגיות עם הנוטלה.
משטחים בתבנית עם כף ( פוחסים היטב)
מוסיפים מעל את הבלילה ואופים.

קישוט:
מפוררים חבילת אוריאו מעל
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44