תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינת ריקוטה שקדים ודובדבנים

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
עוגת גבינת ריקוטה עם שקדים טחונים ומלית דובדבנים. עוגה ללא גלוטן במרקם פירורי נימוח ובניחוח מרציפן
מאת :
דירוג גולשים 33 1047 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
200 גרם חמאה רכה
 
1 כוס סוכר
 
1 כפית תמצית וניל
 
4 ביצים מופרדות
 
250 גרם גבינת ריקוטה
 
200 מ"ל שמנת חמוצה תנובה
 
2 כוסות שקדים טחונים דק
 
100 גרם קורנפלור
 
דובדבנים טריים או משומרים מגולענים

עוגת גבינת ריקוטה שקדים ודובדבנים - אופן הכנה:

מערבבים במיקסר 200 גרם חמאה רכה, כוס סוכר וכפית תמצית וניל עד שמתקבל קרם. מוסיפים 4 חלמונים ומקציפים קלות. מוסיפים חבילת גבינת ריקוטה 250 גרם, 1 מיכל שמנת חמוצה 200 מ"ל, 2 כוסות קמח שקדים טחונים ו-100 גרם קורנפלור. מערבלים עד שהתערובת אחידה. בקערה חדשה מקציפים 4 חלבונים לקצף יציב ומקפלים לתערובת הגבינה והשקדים. לתוך תבנית משומנת עגולה מעבירים חצי מהתערובת. באמצע מפזרים דובדבנים טריים או מקופסת שימורים, חשוב לא לשים בשוליים. מעל שמים את החצי השני של התערובת. אופים שעה ב-160 מעלות ומגישים בטמפרטורת החדר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44