תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת ספירלת מוס גבינה ואפרסק

מספר מנות: 8  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
עוגת רושם
עוגה של טלי שרון מהבלוג לאכול להרגע להנות
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000935447088
מאת :
דירוג גולשים 55 143 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לתחתית
 
שרוול פתי בר
 
רבע כוס חלב מרוכז
 
לעוגה
 
1 גבינת שמנת
 
1 שמנת מתוקה
 
רבע כוס סוכר
 
חצי אינסטנט פודינג וניל
 
כמה כפות של מחית פרי
 
לציפוי (ג'לי או הבא)
 
75 גרם מחית פרי אפרסק או מנגו מצומצמת
 
כף אבקת סוכר
 
1 וחצי כפיות ג’לטין
 
2 כפות מים
 

עוגת ספירלת מוס גבינה ואפרסק - אופן הכנה:

תבנית 18, רינגים 12 ו-7
לרסק את הפתי בר, לערבב עם החלב המרוכז ולשטח בתבנית 18. לקרר.
להקציף שמנת עם סוכר לקצפת חזקה, לקפל לתוך הגבינה. לחלק בערך שליש ושני שליש. לשליש להוסיף אל מחית הפרי עד לקבלת טעם הפרי תוך שמירת הסמיכות. ניתן להוסיף צבע מאכל כתום.
לשמן את הרינגים. להניח אותם אחד בתוך השני בתבנית ולמלא את התבנית לפי הצבעים: לבן בקטנה, כתום באמצע ולבן ברחבה כך שגובה המליות יהיה שווה.
לשלוף בזהירות את הרינגים וליישר עם כפית. לקרר.
לשפו מעל ג'לי או להכין ציפוי.
ציפוי – לערבב את הג’לטין והמים. להניח לחמש דקות ולערבב. לחמם בזהירות עד שהג’לטין נמס (ניתן במיקרו בזהירות). להניח להתקרר על השיש כ-10 דקות. לערבב עם מחית הפרי ולשפוך על העוגה. לקרר.
לפרוס אפרסק לקישוט מעל העוגה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
גבינה |  אפרסק




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103