תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה של סבתא - שתמיד מצליחה

מספר מנות: 16  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
עוגת גבינה של סבתא שכל אחד יכול להכין ולהצליח
מאת :
דירוג גולשים 33 2551 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לתחתית:
 
100 גרם חמאה
 
1/4 כוס סוכר
 
1 חלמון
 
1 כוס קמח תופח
 
לעוגה:
 
750 גרם גבינה לבנה
 
1/3 גביע שמנת חמוצה(גביע)
 
3 ביצים
 
1 כוס סוכר
 
2 כפיות תמצית וניל
 
1/4 כוס קמח
 
1 מכל שמנת מתוקה
 
לציפוי(לא חובה):
 
1 מכל שמנת חמוצה(גביע)
 
2 כפות סוכר

עוגת גבינה של סבתא - שתמיד מצליחה - אופן הכנה:

1.מחממים את התנור ל 180 מעלות ומשמנים את התבנית.(מומלץ תבנית בקוטר 24)
2.התחתית: שמים בקערה את כל המרכיבים, לשים עד לקבלת בצק אחיד, מעבירים לתנית ואופים כ 15 דקות עד שהבצק מזהיב.
3.העוגה: שמים בקערה גדולה את הגבינה, השמנת החמוצה, הביצים, הסוכר ותמצית הוניל ומערבבים היטב.
4.שמים בקערת מערבל את השמנת המתוקה ומקציפים לקצפת יציבה, מוסיפים לקערת הגבינה ומערבבים בעדינות, יוצקים על התחתית(שכבר אפויה) ומכניסים לתנור ל50-60 דקות עד שהעוגה מתייצבת.
מומלץ לשים את העוגה במקרר לצינון שעתיים לפחות לפני הציפוי.
5.הציפוי: מערבבים את השמנת החמוצה עם הסוכר עד לקבלת קרם חלק ומורחים על העוגה.(לא לדאוג במקרר הקרם מתייצב) מומלץ לאחסן את העוגה במקרר לפחות במשך לילה לפני ההגשה.
6.מגישים!
בתיאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5