תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שטרודל גבינה מבצק פילו

מספר מנות: 20  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
שטרודל גבינה מבצק פילו, בתוספת של אוכמניות מיובשות, פשוט מושלם ליד הקפה.

השטרודל כמו כל מאפי הפילו, טעים קריספי וחם.
מאת :
דירוג גולשים 44 3294 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
4 עלי פילו מעדנות
 
300 ג"ר גבינה מוצקה כמו כנען
 
100 ג"ר גבינה לבנה רגילה
 
2 כפות שמנת מתוקה
 
1/3 כוס סוכר – אפשר יותר לפי טעם
 
וניל או רום
 
גרד מלימון
 
ביצה קטנה
 
2 כפות קורנפלור
 
 
 
חופן נדיב אוכמניות מיובשות או צימוקים
 
מעט חמאה מומסת להברשת העלים
 

שטרודל גבינה מבצק פילו - אופן הכנה:

מתחילים בהכנת מלית הגבינה-

מניחים בקערה את הגבינות עם הסוכר ומערבבים.

מוסיפים את שאר המרכיבים ומאחדים לתערובת הומוגנית.

מניחים על משטח עבודה עלה של פילו.

מברישים את חציו בחמאה ומקפלים ל- 2





מניחים רבע ממלית הגבינה קרוב לקצה של הבצק,

מקפלים את הצדדים מעט על הגבינה, ומגלגלים לכרוכית.
מברישים היטב את הכרוכיות בחמאה.

מכניסים לתנור מחומם מראש על 180 מעלות לכ- 40 דקות או עד שהמאפה מזהיב יפה.
מפדרים באבקת סוכר

ומגישים חם וטרי
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44