עוגות בחושות ועוגות שמרים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס שוקולד וקוביות אגס

מספר מנות: 12 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מאפינס מופלאים שמשובצים בחתיכות אגסים קטנות ושוקולד ובזכות זה גם אהובים מאד על הילדים
מאת :
דירוג גולשים 33 1758 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
¾ 1 כוסות קמח רב תכליתי
 
2 כפיות אבקת אפיה
 
½ כפית מלח
 
½ כפית קינמון
 
2 ביצים בגודל בינוני
 
¾ כוס סוכר דמררה (זהוב)
 
½ כוס שמנת חמוצה
 
30 גרם חמאה מומסת
 
2 אגסים, מקולפים, ללא הליבה וחתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ
 
100 גרם שוקולד מריר, קצוץ
 

מאפינס שוקולד וקוביות אגס - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות ומשמנים תבנית שקעים למאפינס.
2. בקערה, מניחים את הקמח, אבקת אפיה, מלח וקינמון ומערבבים.
3. בקערת מיקסר או בעזרת מיקסר ידני, מניחים את הביצים, סוכר, שמנת חמוצה והחמאה המומסת ומערבלים לתערובת אחידה.
4. יוצרים שקע בקערת הקמח ולתוכו יוצקים את הבלילה ומערבבים רק עד שמתקבלת תערובת אחידה.
5. מקפלים לבלילה את קוביות האגס ושבבי השוקולד הקצוץ.
6. מחלקים את הבלילה בין השקעים כך שהם מגיעים ל- ¾ מגובהם. אופים בתנור עד שהמאפינס מזהיבים וקיסם המוחדר במרכזם יוצא יבש, כ- -20-25 דקות. מניחים למאפינס להתקרר בתבנית כ-5 דקות לפני שמחלצים להמשך צינון על רשת. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44