קינוחי פרווה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מוס שוקולד

מספר מנות: 6 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מכינים מוס שוקולד נפלא על בסיס משקה סויה
מאת :
דירוג גולשים 55 4169 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר (לפחות 55% מוצקי קקאו)
 
1 שמנת צמחית השף הלבן
 
1 מעדן סויה שוקולד תנובה
 
1/2 כוס משקה סויה בטעם וניל תנובה
 
1 פודינג וניל
 
2 כפות ליקר תפוזים מסוג קואנטרו או גרנד מרנייה
 
1 כפית גרידת תפוז (חלק כתום בלבד של הקליפה)
 

מוס שוקולד - אופן הכנה:

1. להמיס יחד, על הכיריים או במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, שוקולד ושמנת צמחית ולערבב עד לקבלת קרם אחיד.
2. לצנן במקרר למשך 30 דקות לפחות.
3. להעביר לקערת מיקסר, להוסיף את מעדן הסויה והפודינג ולהקציף עד לקבלת מוס יציב.
4. להוסיף את הליקר וגרידת התפוז ולהמשיך להקציף עוד חצי דקה עד להטמעה מלאה.
5. להעביר לשקית זילוף עם צנטר רחב ולזלף לקעריות אישיות.
6. להכניס למקרר ל-15 דקות לפחות.
7. להגשה ניתן לעטר בגרידת תפוז, שבבי קוקוס, אבקת קקאו או להשאיר כפי שהוא טעים ועשיר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24