מתכוני סויה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס סילאן

מספר מנות: 12 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מאפינס נפלאים שמזכירים בטעמם עוגת דבש.
מאת :
דירוג גולשים 55 562 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
רטובים:
 
• 1 גביע קטן רסק תפוחי עץ (115-117 גרם שנמכר בשישיות)
 
• 1 גביע מעדן סויה במתיקות מעודנת תנובה
 
• 3/4 כוס שמן
 
• 3/4 כוס סילאן
 
• 1 כוס סוכר
 
יבשים:
 
• 1 ו-1/4 כוסות קמח רגיל
 
• 1 כוס קמח כוסמין
 
• 1 כפית סודה לשתיה
 
• 1 שקית אבקת אפיה
 
• 1/4 כפית קינמון
 
• קורט אגוז מוסקט טחון (לא חובה)
 
• קורט זנגוויל טחון (לא חובה)
 
לאיחוד התערובות:
 
• 1 כוס תה חזק.
 
לציפוי אחרי האפייה:
 
• מעט סילאן, בערך 1/2 כפית לכל מאפין.
 
• אופציונלי: מעט שקדים פרוסים (רק אם זה לילדים מעל גיל 6) .
 

מאפינס סילאן - אופן הכנה:

1. מערבבים בקערה, בעזרת מטרפה את המרכיבים הרטובים.
2. מנפים יחד את המרכיבים היבשים.
3. מאחדים את 2 התערובות יחד עם כוס התה ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה.
4. יוצקים לתבנית שקעים שבתוכה מנז׳טים ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך כ- 20 דקות, עד שהמאפינס זהובים וקיסם שננעץ בתוכם יוצא יבש. אם מקשטים בשקדים צריך לפזר אותם ע״ג המאפינס אחרי 10 דקות של אפיה. אם זה מיועד לילדים, יש לוותר על השקדים.
5. מוציאים מהתנור, מצננים 2-3 דקות ויוצקים מעל כל מאפין מעט סילאן, אותו מורחים בעזרת כף.
6. ניתן לפזר מעל המאפינס המצוננים אבקת סוכר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103