מתכוני סויה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס בטטה וטימין מן הצומח

מספר מנות: 12 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מאפינס טעימים וממכרים שמכינים בקלי קלות
מאת :
דירוג גולשים 11 1185 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1/4 כוס קמח מלא
 
3/4 כוס קמח כוסמין
 
1 כף גדושה קמח חומוס
 
3 כפות שיבולת שועל (לא אינסטנט)
 
2 בטטות קטנות מגוררות
 
2 בצל ירוק קצוץ
 
1 כף עלי פטרוזיליה קצוצים
 
1/4 כוס שמן זית
 
1 שקית אבקת אפיה
 
1/2-3/4 כוס משקה סויה במתיקות מופחתת תנובה
 
מלח ופלפל שחור גרוס
 
1/2 כפית עלי טימין
 
לפיזור מעל
 
אגוזי קשיו קצוצים
 
תרסיס שמן
 

מאפינס בטטה וטימין מן הצומח - אופן הכנה:

מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה. מתחילים עם 1/2 כוס משקה סויה במתיקות מופחתת תנובה. אם התערובת סמיכה מדי, ניתן להוסיף עוד רבע כוס. המרקם צריך להיות מעט דליל יותר מאשר להכנת קציצות, אך לא נוזלי.
משמנים בתרסיס שמן עטרות נייר המונחות בתוך תבנית שקעים ומחלקים ביניהן את העיסה. לי יצאו בדיוק 12 מאפינס, כלומר תבנית שלמה.
מפזרים מעט אגוזי קשיו קצוצים מעל ומרססים בטיפות שמן.
אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך כ-20 דקות. המאפינס מוכנים כשקיסם המוחדר לתוכם יוצא יבש.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44