מתכוני סויה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

גאלט (מאפה) פירות יער וקרם שקדים עם מעדן סויה

מספר מנות: 2 עוגות, 8 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
הגאלט - מאפה פתוח בסגנון צרפתי שניתן למלא בכל פרי אהוב. הפעם בחרנו למלא אותו בפירות יער חמצמצים
מאת :
דירוג גולשים 55 631 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
• חבילת בצק פריך למאפים מתוקים - מעדנות (למתכון הזה נזדקק לגליל אחד בלבד)
 
• גביע מעדן סויה במתיקות מעודנת תנובה
 
• 4 כפות שקדים טחונים
 
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
 
• 1 כף אבקת סוכר
 
• 2 כוסות פירות יער - אפשר קפואים
 
• 2 כפות סוכר
 

גאלט (מאפה) פירות יער וקרם שקדים עם מעדן סויה - אופן הכנה:

• להפשיר את הבצק הפריך לפי ההוראות שעל גבי האריזה.
• לחלק את הבצק ל-2, לחתוך את השוליים של כל חלק כך שתיווצר צורת עיגול (אין צורך לדייק) ולהניח ע״ג תבנית מרופדת בנייר אפייה.
• לערבב בקערה את מעדן הסויה, השקדים הטחונים, הפודינג ואבקת הסוכר לכדי קרם אחיד.
• למרוח מחצית מהקרם במרכזו של כל עיגול בצק תוך השארת שוליים של כ- 3 ס״מ מסביב.
• אם משתמשים בפירות יער קפואים, לסנן אותם מעודפי נוזלים ולהניח 1 כוס פירות ע״ג הקרם.
• לחרוץ חתכים קטנים בשולי הבצק ולהרים אותם על המלית בצורת רעפים. לצבוט ולאחד את השוליים של הבצק כך שנוצרת מעין קערה של בצק שבתוכה נמצאת המלית.
• לפזר מעל הפירות מעט סוכר דמררה.
• לאפות את הגלאט ב-170 מעלות במשך 30-40 דקות עד שהבצק מזהיב.
• לצנן לחלוטין לפני ההגשה.
• להגשה, לזרות מעט אבקת סוכר ע״ג שולי הבצק ולחלק כל מאפה ל-4 מנות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103