מתכוני סויה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

בראוניז ממעדן סויה שוקולד

מספר מנות: 24 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
אורלי כהן משתפת אותנו במתכון לבראוניז שמכינים בקלי קלות ותמיד קוצרים מחמאות
מאת :
דירוג גולשים 55 1800 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לתבנית מלבנית 20×30
 
300 גרם שוקולד מריר 70% שבור לקוביות
 
1 כוס שמן קנולה
 
1 כוס סוכר לבן
 
1/2 כוס סוכר חום בהיר
 
1 סוכר וניל
 
1 ספל אספרסו או 1 כפית קפה נמס בתוך 1/4 כוס מים.
 
2 גביעי מעדן סויה שוקולד תנובה
 
1/2 1 כוסות קמח רגיל
 
1 כוס קמח מלא
 
1 כף קוניאק או ליקר
 
1/2 כוס אגוזי לוז לא קלויים
 

בראוניז ממעדן סויה שוקולד - אופן הכנה:

מחממים תנור ל-170 מעלות.
ממיסים את השוקולד במיקרוגל או באמבט אדים כפול.
מעבירים את השוקולד לקערת מיקסר.
מוסיפים את השמן ואת 2 סוגי הסוכר ומערבלים.
מוסיפים את האספרסו, הוניל, הקוניאק ומעדני הסויה שוקולד תנובה תוך כדי ערבוב.
מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
יוצקים את התערובת לתבנית אפייה משומנת ומפזרים מעל את האגוזים במרווחים שווים.
אופים כ-30 דקות, עד שמתקבל קרום על פני העוגה אך המרכז נותר עדיין רך. חשוב לא לייבש את הבראוניז.
מצננים את העוגה במקרר ורק אחרי הקירור חותכים לקוביות. לשמור במקרר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103