מרקים פרווה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק ירקות עשיר.

מספר מנות: 4  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מרק עשיר ומלא בטוב של ירקות,מרק של סבתא,טעים כל כך,מומלץ!
מאת :
דירוג גולשים 44 3876 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
צרור פטרוזיליה.
 
צרור כוסברה.
 
צרור שמיר.
 
1 בצל גדול.
 
כחצי כרוב.
 
3 גזרים.
 
3 קישואים.
 
כ400 גרם דלעת.
 
4 תפוחי אדמה גדולים.
 
כחצי כוס חומוס.
 
כף פפריקה מעורבבת (חריפה ומתוקה).
 
כ4 כפות שמן.
 

מרק ירקות עשיר. - אופן הכנה:

קוצצים דק צרור כוסברה,צרור פטרוזיליה,צרור שמיר ובצל אחד גדול.
חותכים את הכרוב,הגזרים,הקישואים,הדלעת והתפוחי אדמה.
מחממים כ4 כפות שמן בסיר,כשהשמן מתחמם מוסיפים כף פפריקה מעורבבת (חריפה,מתוקה) ואת כל הירקות ומערבבים יחד,עד שמתאדים היטב.
לאחר מכן מוסיפים את החומוס (שהושרה לילה שלם מראש במים) מאדים את הירקות היטב ומוסיפים מי ברז עד שכל הירקות מתכסים היטב ומבשלים על אש נמוכה כ45 דקות.
כשהבישול מסתיים,מוסיפים מעט מלח ופלפל שחור ומכבים,תהנו!!!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103