מתכונים שילדים אוהבים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קרוקט תירס ועמק

מספר מנות: 20 קרוקטים  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
חטיף מקסים וקל להכנה. השילוב בין גבינה חמה ומבעבעת לבין תירס יקסים את הילדים, ואילו הגדולים ישמחו לקבל "סוכריית" גבינה ליד כוס בירה או משקה קל.
מאת :
דירוג גולשים 33 3474 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
80 גרם חמאת תנובה
 
מלח ופלפל
 
קורט אגוז מוסקט
 
‏80 גרם (1/2 כוס + כף) קמח
 
‏1/2 ליטר (2 כוסות + כף) חלב
 
‏3/4 כוס פתיתי עמק
 
‏1 כוס גרגרי תירס
 
‏1/2 כוס פירורי לחם
 
לציפוי וטיגון:
 
‏2 ביצים טרופות
 
פירורי לחם
 
שמן לטיגון עמוק
 

קרוקט תירס ועמק - אופן הכנה:

‏• ממיסים חמאה בסיר קטן ומתבלים במלח, פלפל ומעט אגוז מוסקט. מוסיפים קמח ומערבבים כדקה לקבלת רביכה. מוסיפים את כל החלב בבת אחת תוך ערבוב נמרץ במטרפה ומבשלים על להבה בינונית כ-7 דקות עד להסמכה. מורידים מהאש ומצננים. מוסיפים גבינה, תירס ופירורי לחם ומערבבים.
‏• מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים בקוטר 3 ס"מ. מעבירים למקרר לשעה.
‏• מחממים שמן לחום בינוני-גבוה (180 מעלות במטגנת חשמלית). טובלים את הכדורים בביצה, מצפים בפירורי לחם ומטגנים 3-2 דקות עד להזהבה. מוציאים לנייר סופג בעזרת כף מחוררת ומגישים חם. נועצים מקלות ומגישים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103