מרקים מוקרמים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק כתום משגע לחורף

מספר מנות: 1  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מתוך מגוון עצום של מתכוני מרקים לחורף, זהו, אולי, אחד המתכונים הפופולאריים והאהובים ביותר. המרק הכתום מחמם ומפנק, וכמובן גם מאד טעים

מאת :
דירוג גולשים 44 5327 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 בטטות שחתוכות לקוביות
 
2 גזרים קלופים שחתוכים אף הם
 
500 גרם דלעת קלופה שחתוכה לקוביות
 
1 בצל
 
1 כרישה
 
5-6 שיני שום
 
שלושה ליטר מים
 
חצי ליטר חלב
 
חצי מיכל שמנת
 
שליש חבילת חמאה
 
1 כוס יין אדום (לא חובה)
 

מרק כתום משגע לחורף - אופן הכנה:

עכשיו, כשמתחילים להרגיש סוף סוף את הסתיו אחרי הקיץ החם ויודעים שהחורף מחכה לו בפינה, זה הזמן להיערך לקראתו וללמוד להכין מרקים טובים שיחממו את הבטן. מדובר במרקים פשוטים להכנה שאינם מצריכים מיומנות מיוחדת או מטבח מקצועי. כך תכינו לכם מרק כתום לקראת החורף

1. מאדים את הכרישה ואת הבצל, מוסיפים את הירקות ואת היין ומאדים הכל במשך מספר דקות.
2. מוסיפים את המים ומבשלים את המרק עד שהירקות התרככו.
3. טוחנים אותם בבלדר לקבלת מרקם חלק ומוסיפים חלב, שמנת וחמאה לבישול נוסף.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44