מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק ירקות עם יוגורט של השף אבי שליסל

 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1264 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 בצל חתוך לקוביות
 
1 גזר חתוך לקוביות
 
1 כוס פרחי כרובית קטנים
 
1 כוס כרוב חתוך לרצועות דקות
 
1 פלפל אדום חתוך לקוביות
 
2 כפות אבקת מרק טעם עוף
 
10 גרם חמאה או 1 כף שמן זית
 
2 ליטר מים
 
1 גביע יוגורט עם הכי פחות שומן שרק יש
 

מרק ירקות עם יוגורט של השף אבי שליסל - אופן הכנה:

1. מאדים את הירקות במעט שומן לפי דרגת קשיות מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה .
2. מבשלים כ 10 דקות עד שהירקות רכים אך לא יותר מידי
3. מדללים ב1/2 כוס מים את אבקת המרק ומוסיפים למרק .מביאים לרתיחה ומתבלים אם יש צורך .
4. את גביע היוגורט מעבירים לקערה ומערבבים עם 1 כוס מהמרק החם להשוואת טמפרטורה .
5. מוסיפים את היוגורט ומערבבים את המרק .
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | ירקות | יוגורט




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103