מרקים מוקרמים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק קרם גזר, כמון וחלב קוקוס של השף אבי שליסל

מספר מנות: 10 מנות  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2298 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 בצליפ גדולים חתוכים לקוביות
 
1/2 ק”ג גזר קלוף וחתוך לטבעות עבות
 
21/2 ליטר מים
 
4 כפות קמח
 
11/2 כף אבקת מרק טעם עוף
 
2 כפיות כמון
 
1 קופסא חלב קוקוס
 
1/4 כוס שמן זית
 

מרק קרם גזר, כמון וחלב קוקוס של השף אבי שליסל - אופן הכנה:

בסיר מאדים את הבצל והגזר עם שמן זית מוסיפים את הקמח אבקת המרק הכמון ומערבבים, מוזגים את המים ומביאים לרתיחה .
מבשלים על אש בינונית כ 20 דקות עד שהגזר מתרכך .
טוחנים בממחה (בלנדר ) את המרק ומחזירים לסיר .
מתבלים במלח פלפל אם יש צורך ומוסיפים את חלב הקוקוס.
מגישים ולקישוט מפזרים בוטנים קלויים קצוצים .


עוד מתכונים למרק ניתן למצוא בקטגורית מרקים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | גזר | כמון | חלב קוקוס




 
82.166.147.103