עוגות שוקולד

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שוקולד במילוי קרם יולו שוקולד

מספר מנות: תבנית בקוטר 22 ס"מ  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
בואו להכין בקלי קלות ועם המון אהבה עוגת שכבות שוקולד עם קרם מפתה במיוחד
מאת :
דירוג גולשים 44 3166 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לעוגת שוקולד:
 
400 גרם שוקולד מריר
 
400 גרם חמאת "תנובה"
 
140 גרם קמח
 
שקית אבקת אפיה
 
10 ביצים
 
2 כוסות סוכר
 
2 תבניות 18 ס״מ
 
לקרם:
 
חבילת שוקולד מריר
 
מעדן yolo שוקולד מריר
 
חבילת שמנת מתוקה 38% "השף הלבן"
 
לקישוט דובדבנים או כל פרי אחר
 
לחמם תנור על 175 מעלות
 

עוגת שוקולד במילוי קרם יולו שוקולד - אופן הכנה:

1. ממיסים בקערה את השוקולד והחמאה במיקרו בפולסים קצרים עד להמסה של כל השוקולד.
2. מוסיפים את 2 כוסות הסוכר לקערה ומערבבים, מוסיפים 10 ביצים ומערבבים, מוספים את הקמח ואבקת האפיה ומקפלים בעדינות.
3. משמנים תבנית בחמאה, מנחים נייר אפיה בתחתית התבנית, מוזגים את התערובת לשתי תבניות ואופים 35 דקות. בודקים עם קיסם שעוגה מוכנה. מניחים את העוגה בצד עד לצינונה המלא. פורסים את העוגה בעזרת סכין לשלוש שכבות שוות.
4. הכנת הקרם : מקציפים את השמנת לקצף יציב, ממיסים את שוקולד במיקרו בפולסים קצרים, מוסיפים את השוקולד המומס והיולו לשמנת ומקפלים בעדינות לקרם חלק.
הרכבת העוגה : בצלחת יפה מניחים שכבה ראשונה של העוגה מורחים מקרם השוקולד על העוגה מניחים בעידנות שכבה נוספת של עוגה וחוזרים על אותו הפעולה ולבסוף מקשטים את החלק העליון.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24