תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת קסטה גלידת גבינה ושוקולד מריר

מספר מנות: 2 עוגות אינגליש קייק  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
ערבה שלוש מפנקת אותנו עם מתכון לעוגת שכבות קייצית במיוחד
מאת :
דירוג גולשים 33 30046 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
לתחתית
 
חבילת ביסקוויטים בטעם שוקולד
 
למוס גבינה
 
250 גרם גבינה לבנה 5%/9%
 
חצי כוס סוכר
 
250 מ"ל שמנת מתוקה
 
חצי כוס חלב
 
1 פודינג וניל צרפתי
 
למוס שוקולד
 
1 שמנת מתוקה
 
1 אינסטנט פודינג בטעם שוקולד מריר
 
חצי כוס חלב
 
לציפוי
 
200 גרם שוקולד מריר
 
200 מ"ל שמנת מתוקה
 
לקישוט
 
פקאנים מסוכרים קצוצים - כ10 יחידות
 

עוגת קסטה גלידת גבינה ושוקולד מריר - אופן הכנה:

מניחים ביסקוויטים בטעם שוקולד בתחתית שתי תבניות אינגליש קייק ארוכות.
מקציפים את מוס הגבינה לקצפת יציבה.
מחלקים ל-2 הפסים, מרפדים בעוד שכבת ביסקוויטים.
מקציפים את קציפת השוקולד למוס יציב ומחלקים ל-2 הפסים.
ממיסים בבאן מארי/מיקרו את חומרי הציפוי ליצירת גנאש חלק.
מצפים את שתי הפסים בצורה שווה.
מקפיאים מינימום 5 שעות, מפזרים פירורי אגוזי פקאן קצוצים ופורסים לפרוסות. ומגישים.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103