מתכוני פסטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ספגטי בולונז של השף אבי שליסל

מספר מנות: 4-5 סועדים
מגוון מתכוני פסטה מדהימים: פסטה ברוטב עגבניות, פסטה שמנת פטריות, פסטה ברוטב שמנת, פסטה רוזה, פסטה בולונז, פסטה מוקרמת, פסטה ברוטב פסטו, פסטה שמנת בטטה. אינסוף מתכונים מדהימים של טובי השפים מבית השף הלבן. מתכונים משובחים מלווים בתמונות באיכות גבוהה, ובביקורות מדהימות של גולשי האתר. מתכוני פסטה שישאירו לכם טעם של עוד...
מאת :
דירוג גולשים 55 1666 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לרוטב:
 
1/2 ק”ג בשר טחון
 
1 בצל גדול קצוץ
 
2 גזרים גדולים מגורדים בפומפיה דקה
 
3 כפות רסק עגבניות
 
1/2 כוס יין אדום
 
11/2 כוס מים רותחים
 
2 כפות אבקת מרק פרווה
 
פלפל לטעם
 
כף סוכר .
 
ספגטי 1/2 ק”ג לבישול ב5 ליטר מים.
 

ספגטי בולונז של השף אבי שליסל - אופן הכנה:

מטגנים במעט שמן את הבצל והגזר כמה דקות ומוסיפים את הבשר הטחון מערבבים ומפוררים עם כף עץ את גוש הבשר הטחון .מקבלים עיסה מוסיפים את רסק העגבניות אבקת מרק ומערבבים.
מוסיפים יין אדום מים רותחים ממשיכים בערבוב סוכר ופלפל לתיבול ומבשלים מספר דקות נוספות .
להגשה מניחים כמות מכובדת של ספגטי על צלחת עמוקה ומוזגים מעל את רוטב הבשר .
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44