תבשילי קדרה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

חמין של אמא - מאת הגולשת איריס

 
מאת :
דירוג גולשים 44 3223 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חומוס (שהושרה לילה שלם במים)
 
תפוחי אדמה רגילים ומתוקים
 
חתיכות בשר בקר שמתאים לחמין
 
חיטה (הכנת החיטה: מטגנים בצל מוסיפים את החיטה ומתבלים לבשל חצי בישול
 
לפתוח חתיכה של נייר כסף לשפוך לתוכה את החיטה ולגלגל לרולדה ואת הרולדה עצמה להניח בסיר).
 
ביצים
 
ראש שום שלם (בלי לקלף).
 
מלח
 
פלפל
 
כורכום
 
פפריקה
 
כמון
 
כמה שיני שום
 
כמה כפות שמן
 

חמין של אמא - מאת הגולשת איריס - אופן הכנה:

בסיר לסדר לפי הסדר הבא:
חומוס (שהושרה לילה שלם במים)
מעל תפוחי אדמה רגילים ומתוקים
מעל חתיכות בשר בקר שמתאים לחמין
מעל חיטה (הכנת החיטה: מטגנים בצל מוסיפים את החיטה ומתבלים לבשל חצי בישול
לפתוח חתיכה של נייר כסף לשפוך לתוכה את החיטה ולגלגל לרולדה ואת הרולדה עצמה להניח בסיר).
מעל לסדר ביצים
באמצע להוסיף ראש שום שלם (בלי לקלף).

לכסות הכל במים רותחים ולטבל
במלח,פלפל,כורכום,פפריקה,קצת כמון, כמה שיני שום וכמה כפות של שמן
את הסיר להרתיח בערך 1/2 שעה על הגז
(להבה גבוהה)
ולהעביר את הסיר לפלטת שבת
או לתנור 50 מעלות לכל הלילה
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44