גבינת שמנת נפוליאון עם פלפלים ופפריקה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת פטריות וגבינת נפוליאון

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 22 982 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים לבצק/עיסה:
 
* 2 ביצים
 
 
* קופסא אחת של גבינת שמנת נפוליאון (עדיפות בתוספת פלפלים ופפריקה אבל כמובן שאתם יכולים להשתמש באיזו שבא לכם)
 
 
*גביע יוגורט
 
 
* 4 כפות קמח תופח מאיליו
 
* כפית מלח
 
 
* פלפל טחון (להוסיף לפי הטעם)
 
 
מצרכים למילוי:
 
 
* 2 תפוחי אדמה
 
 
*חצי בצל (אפשר גם יותר או פחות, תלוי בכם)
 
 
*קופסאת שימורי פטריות חתוכות

פשטידת פטריות וגבינת נפוליאון - אופן הכנה:

1. להכנת המילוי יש לטגן את הבצל עד להזהבה ולאחר מכן ולהוסיף את הפטריות ולטגן הכל ביחד.במקביל יש לבשל את תפוחי האדמה ולאחר מכן לרסק אותם לפירה ולהוסיף את הבצל והפטריות המטוגנים, ניתן להוסיף גם שמיר.

2. להכנת העיסה מקציפים במיקסר את המצרכים הדרושים עד לקבלת עיסה אחידה.

3. אחרי ששני החלקים מוכנים, לוקחים תבנית סיליקון ולאחר מכן יוצרים שכבה לא כל כך עבה של העיסה.

4. אחרי ששפכנו את העיסה, שמים מעל את המילוי של הפטריות.

5. לאחר מכן לשפוך את העיסה הנותרת, מעל כך שכל שלא יווצרו חורים בין עם השכבה שמתחת. אפשר להוסיף גם פרורי לחם מעל הכל.

6. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ומחכים 30 דקות. לאחר מכן מחכים להזהבה והפשטידה מוכנה :)
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103