קינוחי פרווה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ספינג' לחג החנוכה

סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 2120 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
החומרים (30 ספינג’ים בערך- תלוי בגודל)
 
קילו קמח
 
3 כפות שמרים יבשים
 
3 כפות סוכר
 
4 כוסות מים פושרים
 
2 כפות ברנדי (לא חובה, מטרתו היא לספוג את השמן)
 
1 כף מלח

ספינג' לחג החנוכה - אופן הכנה:

לשים את כל החומרים, למעט המלח, במיקסר עם וו לישה או ביד עד לכדי בצק אחיד ודביק (לא לפחד מהמילה הזו חברים). את המלח מוסיפים לקראת הסוף. מכסים בניילון ומגבת ושולחים למנוחה של שעה במקום חמים.
כעבור שעה חוזרים ורואים את הפלא היפה שקיבלנו.
מחממים שמן עמוק בסיר רחב, מכינים בצד קערה עם מים. זורקים לתוך הסיר כמה חתיכות גזרים (טיפ נפלא ששומר על השמן נקי לאורך כל הטיגון וכך אפשר גם לעשות בו שימוש חוזר). כשהשמן חם מתחילים לטגן. איך עושים את זה? מרטיבים את הידיים במים, לוקחים חתיכה קטנה מהבצק ופותחים לעיגול/טבעת עם חור באמצע. מטגנים על להבה נמוכה/בינונית עד להשחמה. חוזרים על הפעולה עד שהבצק נגמר.
מפזרים מעל סוכר בנדיבות (אמרנו לא סופרים קלוריות בחגים נכון?) בתאבון חברים!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103