חנוכה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לביבות תירס

מספר מנות: כ-15 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
חגיגה לילדים! לביבות תירס קטנטנות וטעימות שישמחו את הקטנים וגם את הגדולים
מאת :
דירוג גולשים 44 11107 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
¾ כוס קמח
 
2 כפות קמח תירס
 
1 כף סוכר
 
½ 1 כפיות אבקת אפיה
 
קורט מלח
 
½ כוס חלב 3% "תנובה"
 
1 ביצה
 
2 כוסות גרגרי תירס מתוק של סנפרוסט
 
שמן צמחי, לטיגון
 
רוטב צ'ילי מתוק של אוליביה, להגשה
 

לביבות תירס - אופן הכנה:

1. בקערה גדולה, מניחים את הקמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה ומלח ומערבבים היטב.
2. מוסיפים את החלב והביצה ובעזרת מטרפה מקציפים לבלילה אחידה. מוסיפים את גרגרי התירס ומערבבים.
3. יוצקים למחבת או סיר עמוק שמן לטיגון בגובה 10 ס"מ ומחממים מעל להבה בינונית-גבוהה. כשהשמן חם מטגנים את הלביבות בכמה סבבים: בעזרת כף גלידה או שתי כפות 'מפילים' בזהירות כדורים מהבלילה לסיר ומטגנים עד להזהבה, כ-1-2 דקות מכל צד. יש הקפיד שהשמן לא יהיה חם מדי כדי שהלביבות לא יישרפו ומדי פעם להפוך את הכדורים לטיגון אחיד. בעזרת כף מחוררת מעבירים את הלביבות לנייר סופג. מתבלים במעט מלח ומגישים חם לצד רוטב צ'ילי מתוק.

אהבתם את המתכון? מחפשים מתכונים נוספים? הכנסו לקישור.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44