סלט עם גבינה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט קינואה עם פולי סויה, עשבי תיבול, וקוביות בולגרית

מספר מנות: 4 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
רק בריאות! בואו להכין סלט עשיר בדברים טובים שהוא ארוחה שלמה
מאת :
דירוג גולשים 33 9779 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
3/4 כוס גרגרי קינואה, שטופה
 
3 כוסות מים
 
1 שן שום, כתושה
 
1 שקית פולי סויה מקולפים של סנפרוסט
 
3 גבעולי בצל ירוק, פרוסים לטבעות דקות
 
צרור עלי נענע, קצוצים דק
 
צרור עלי פטרוזיליה, קצוצים דק
 
1/3 כוס גרעיני דלעת, קלויים במחבת יבשה עד להשחמה
 
קוביות בולגרית 5% של פיראוס
 
מלח ים, לפי הטעם
 
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
 
מיץ לימון, סחוט טרי
 
שמן זית
 

סלט קינואה עם פולי סויה, עשבי תיבול, וקוביות בולגרית - אופן הכנה:

1. בסיר בינוני, מניחים את גרגרי הקינואה ושן השום, מציפים במים ומביאים לרתיחה. מכסים את הסיר, מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים כ-15 דקות או עד שגרגרי הקינואה ספגו את כל המים.
2. מבשלים את פולי הסויה המקולפים לפי הוראות ההכנה המופיעות על גבי השקית. מסננים ומניחים בצד.
3. כשהקינואה מוכנה, מוציאים את שן השום מסיר ומוסיפים את פולי הסויה, טבעות הבצל הירוק, עלי הנענע והפטרוזיליה הקצוצים, חופן קוביות בולגרית וגרעיני הדלעת הקלויים. מתבלים במלח, פלפל, מיץ לימון ומעט שמן זית ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

מקווים שנהנתם מהמתכון. אנו מזמינים אתכם להיכנס לקישור ולצפות במתכוני סלטים משובחים חדשים!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5