ראש השנה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגיות דבש פריכות

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מכינים בכמה דקות פינוק מתוק ליד הקפה
מאת :
דירוג גולשים 44 2131 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
100 גרם חמאת "תנובה" רכה
 
100 גרם אבקת סוכר
 
¼ כוס דבש
 
2 חלבונים
 
1 כוס קמח
 

עוגיות דבש פריכות - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
2. בקערה של מיקסר, מניחים את החמאה הרכה, אבקת סוכר ודבש ומקציפים לתערובת אחידה וחלקה. מוסיפים את חלבון הביצה ומקציפים היטב לפני שמוסיפים את החלבון הנוסף. מוסיפים את הקמח בהדרגה ותוך כדי ערבול.
3. יוצקים מחצית מהבלילה לתבנית האפיה ובעזרת מרית משטחים לשכבה דקה ואחידה. אופים בתנור רק עד שהשוליים משחימים והמלבן מזהיב, 10-12 דקות, ומניחים להתקרר בתבנית כ-10 דקות. בעזרת הידיים או סכין חדה, שוברים (או חותכים) את המלבן לעוגיות דבש מתוקות ופריכות. חוזרים על הפעולה עם מחצית הבלילה הנותרת.
שומרים את הקרקרים בכלי אטום.

לעוד מתכוני עוגיות – לחצו כאן.
 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103