עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קראמבל שזיפים

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
תענוג בתבנית האפיה! חגיגה מתוקה של פירות קיץ ועוד דברים טובים
מאת :
דירוג גולשים 55 4761 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
500 גרם שזיפים, מגולענים וחתוכים לרבעים
 
3 כפות סוכר
 
קליפה מגורדת מ-1 לימון
 
½ כפית קינמון
 
1 כפית קמח
 
לתערובת הפירורית:
 
½ כוס סוכר חום
 
½ כוס קמח
 
½ כוס שיבולת שועל
 
50 גרם חמאת "תנובה" רכה
 
להגשה:
 
1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה להקצפה "השף הלבן"
 
1 כף סוכר
 

קראמבל שזיפים - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-190 מעלות ומשמנים תבנית חסינת חום.
2. בקערה, מניחים את השזיפים, סוכר, קליפת לימון, קינמון וקמח ומערבבים היטב לכיסוי. מעבירים את התערובת לתבנית.
3. להכנת התערובת הפירורית, מניחים בקערה את הסוכר, קמח ושובולת השועל ומערבבים היטב. מוסיפים את החמאה הרכה ומעבדים עם קצות האצבעות לתערובת פרורית.
4. מפזרים את התערובת הפירורית מעל השזיפים ומהדקים.
5. אופים בתנור עד שהשזיפים מבעבעים והקראמבל מזהיב, כ- 35 דקות.
6. בקערת מיקסר, מניחים את השמנת המתוקה ומקציפים לקצפת. מוסיפים את כף הסוכר ומקציפים מספר שניות נוספות.
7. מגישים את הקראמבל חם בתוספת הקצפת.


אם אהבתם את המתכון הזה, וודאי תרצו לנסות גם את עוגת הביסקוויטים שלנו (לחצו על הקישור).
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103