מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט רצועות סינטה עם אפונה סינית, בצל ירוק וכוסברה

מספר מנות: 4 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון בשרי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
סלט סינטה מלא כל טוב שהוא ארוחה בפני עצמה!
מאת :
דירוג גולשים 55 3797 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
350 גרם סטייק סינטה של אדום אדום, פרוס דק
 
1 ס"מ שורש ג'ינג'ר, מקולף ופרוס דק
 
2 שיני שום, כתושות ופרוסות דק
 
1 פלפל צ'ילי, פרוס דק
 
1 שקית (400 גרם) פולי סויה של סנפרוסט, מופשרת
 
6 גבעולי בצל ירוק שטופים , החלק הירוק חתוך לרצועות באורך 10 ס"מ
 
צרור עלי כוסברה, שטופים ומופרדים מהגבעולים
 
רוטב סויה
 
שמן סומסום
 
מיץ מ- ½ ליים או לימון
 
שמן תירס או חמניות, לטיגון
 

סלט רצועות סינטה עם אפונה סינית, בצל ירוק וכוסברה - אופן הכנה:


1. מחממים מחבת ווק או מחבת ברזל עמוקה. כשהמחבת לוהטת מוסיפים מעט שמן תירס ומטגנים את רצועות הבשר עם פרוסות השום, ג'ינג'ר וצ'ילי, רק עד שהן עשויות ושינו את צבען, כדקה.
2. מוסיפים מעט סויה, שמן סומסום ומיץ ליים (או לימון), מערבבים ומבשלים כ-30 שניות נוספות. מעבירים את תכולת המחבת לקערה.

נהנתם? היה טעים? הכנסו לקישור וצפו במתכוני סלטים נוספים.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103