לחמים ולחמניות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לחם חמאה ושום

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
בואו להכין בבית תענוג נפלא וממכר לפתיחת התאבון
מאת :
דירוג גולשים 33 1901 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ככר ג'בטה
 
100 גרם חמאת "תנובה" רכה
 
4 שיני שום, כתושות וקצוצות
 
צרור עלי פטרוזיליה, קצוצים דק
 
¾ כוס פתיתי גבינת פרמזן "השף הלבן"
 
מיץ מ- ½ לימון
 

לחם חמאה ושום - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-220 מעלות.
2. בעזרת סכין חדה פורסים את הג'בטה לפרוסות אך משאירים את הככר עצמה שלמה ומניחים אותה בנייר כסף גדול דיו לעטוף אותה.
3. בקערה, מניחים את החמאה הרכה, שיני השום הכתושות, עלי הפטרוזיליה הקצוצים, ½ כוס גבינת פרמזן וכמה טיפות מיץ לימון ומערבבים היטב לתערוטבת אחידה. מורחים את החמאה המתובלת בנדיבות בין החריצים. מפזרים את ¼ כוס פתיתי הפרמזן הנותרים מעל הככר ועוטפים היטב בנייר הכסף.
4. אופים בתנור 20 דקות. פותחים את נייר הכסף ואופים כ-5 דקות נוספות, להשחמה. מגישים מיד.


נהנתם מהמתכון? אז כדאי לכם לנסות גם את המתכון שלנו לעוגת ביסקוויטים !
למתכונים נוספים לחצו כאן.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103