סלט עם גבינה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט דלורית צלויה, גרגרי חומוס ופטה כבשים

מספר מנות: 4 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
סלט בריא ועשיר בדברים טובים המהווה ארוחה מלאה ומזינה!
מאת :
דירוג גולשים 11 2339 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 דלורית, מקולפת וחתוכה לקוביות בגודל 2 ס"מ
 
1 שן שום, כתושה וקצוצה
 
½ שקית (400 גרם) גרגרי חומוס מבושלים של סנפרוסט
 
½ בצל אדום, קצוץ דק
 
4 כפות עלי פטרוזיליה, קצוצה דק
 
מיץ לימון סחוט טרי
 
מלח ים, לפי הטעם
 
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
 
שמן זית
 
להגשה:
 
3 כפות טחינה גולמית
 
פטה כבשים של פיראוס, מפוררת
 

סלט דלורית צלויה, גרגרי חומוס ופטה כבשים - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
2. בקערה, מניחים את קוביות הדלורית, 2 כפות שמן זית, שום כתוש, מלח ופלפל ומערבבים היטב כך שהקוביות מכוסות היטב בתערובת. מעבירים לתבנית וצולים בתנור עד לריכוך, 20-25 דקות. מניחים להתקרר מעט.
3. מבשלים את גרגרי החומוס לפי הוראות ההכנה שמופיעות על גבי האריזה. מסננים ושומרים בצד.
4. בקערה גדולה, מניחים את קוביות הדלורית הצלויות, גרגרי החומוס המבושלים והבצל הקצוץ ומערבבים היטב. מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם.
5. יוצקים מעל את הטחינה הגולמית וגבינת הפטה המפוררת ומגישים מיד.



נשאר לכם טעם של עוד? היכנסו למדור הסלטים המשובח שלנו!

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44