עוגות בחושות ועוגות שמרים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת אגסים עם שוקולד

מספר מנות: תבנית עגולה עם חור באמצע  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הקפה כאן הוא רק התרוץ! עוגת אגסים בחושה ומהירת הכנה עם נגיעות שוקולד נפלאות
מאת :
דירוג גולשים 44 3910 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 כוס קמח תופח
 
¼ כפית מלח ים
 
3 ביצים בגודל בינוני בטמפרטורת החדר
 
¾ כוס סוכר חום
 
100 גרם חמאת "תנובה", מומסת
 
1 כפית תמצית וניל
 
3 אגסים, מקולפים, ללא הליבה וחתוכים לקוביות גדולות
 
100 גרם שוקולד מריר מינימום 60% מוצקי קקאו, קצוץ גס
 

עוגת אגסים עם שוקולד - אופן הכנה:


1. מחממים תנור ל-175 מעלות. משמנים ומקמחים תבנית קוגלהוף או תבנית קפיצית בקוטר 20/24 ס"מ.
2. בקערה, מניחים את הקמח התופח והמלח ומערבבים היטב.
3. בקערה של מיקסר או בעזרת מיקסר ידני, מניחים את הסוכר והחמאה ומקציפים על מהירות גבוהה עד לקרם בהיר.
4. מנמיכים את מהירות ההקצפה. תוך כדי ערבול מוסיפים לבלילה את והביצים. מקציפים היטב בין כל ביצה. מוסיפים את תמצית הוניל. מוסיפים את הקמח ומערבלים תבלילה אחידה. מקפלים פנימה את קוביות האגס והשוקולד הקצוץ.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים עד שהעוגה זהובה וקפיצית למגע, 45-50 דקות. העוגה מוכנה כשקיסם המוחדר במרכזה יוצא יבש.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
82.166.147.103