סלטים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט חם של פסטרמה הודו ושעועית ירוקה

מספר מנות: 4 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון בשרי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 55 5779 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 שקית שעועית ירוקה חתוכה של סנפרוסט
 
5 פרוסות פסטרמה הודו בדבש של טירת צבי , חתוכות לרצועות
 
2 שיני שום, כתושות וקצוצות דק
 
1 כף רוטב סויה
 
1 כפית שמן סומסום
 
2 כפות זרעוני סומסום, קלויים במחבת יבשה עד להזהבה
 
מלח ים, לפי הטעם
 
שמן צמחי, להקפצה
 

סלט חם של פסטרמה הודו ושעועית ירוקה - אופן הכנה:

1. במחבת עמוקה, מניחים את השעועית הירוקה החתוכה, כשהיא קפואה ומכסים. מניחים מעל להבה בינונית ומאדים עד שהשעוית עשויה, כ 10 דקות.
2. מוסיפים כף שמן ומטגנים מספר דקות. מוסיפים את שיני השום ומטגנים דקה נוספת. מוסיפים את הסויה, שמן הסומסום, רצועות הפסטרמה וזרעוני הסומסום ומערבבים היטב. מקפיצים במחבת כדקה לפני שמעבירים לצלחת הגשה. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
82.166.192.44