קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגיות שוקולד קוקוס

מספר מנות: 24 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
נעמי אבליוביץ' מפנקת אותנו בעוגיות כשרות לפסח שתתמכרו אליהן
מאת :
דירוג גולשים 33 19251 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
רכיבים:
 
2 כוסות שבבי קוקוס
 
2 חלבונים
 
100 גרם אבקת סוכר
 
לציפוי שוקולד:
 
50 גרם שוקולד מריר, קצוץ גס
 
1/3 מיכל (80 מ"ל) שמנת מתוקה 32% "השף הלבן"
 

עוגיות שוקולד קוקוס - אופן הכנה:


1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
2. בקערה, מניחים את שבבי הקוקוס והחלבונים ומערבבים לעיסה אחידה.
3. מוסיפים את אבקת סוכר בהדרגה ותוך כדי ערבול.
4. קורצים מהעיסה חתיכות בגודל כדור פינג פונג ומניחים בתבנית. אופים כ-15 דקות, עד להזהבה. מניחים להתקרר.
5. להכנת הציפוי, מביאים את השמנת המתוקה לרתיחה עדינה. יוצקים את השמנת מעל השוקולד וממתינים 5 דקות. מערבבים לתערובת חלקה וסמיכה. בעזרת כף יוצקים מעל כל עוגיה מציפוי השוקולד. מניחים לציפוי להתקרר ולהתקשות לפני ההגשה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103