מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פסטה אפונת שלג, שקדים קלויים וקצ'קבל

מספר מנות: 4 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
בואו לגוון את מתכוני הפסטה השיגרתיים עם מתכון נפלא ועשיר בטעמים
מאת :
דירוג גולשים 22 3729 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חבילת פסטה מסוג טאליטלה או פטוצ'יני
 
2 שיני שום, כתושות וקצוצות
 
1 כוס אפונת שלג, שטופה וללא הקצוות
 
1/3 כוס שקדים, קלויים במחבת יבשה עד להזהבה וקצוצים גס
 
מלח ים, לפי הטעם
 
פלפל שחור, גרוס טרי
 
2 כפות שמן זית
 
גבינת קצ'קבל (גלעד) של תנובה, מגוררת
 

פסטה אפונת שלג, שקדים קלויים וקצ'קבל - אופן הכנה:

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות ההכנה שעל גבי האריזה.
2. בינתיים, מחממים מחבת עם מעט שמן זית. כשהשמן חם מוסיפים את האפונה ושיני השום הקצוצות ומטגנים 2-3 דקות.
3. מסננים את הפסטה ומחזירים לסיר הבישול. מוסיפים את אפונת השלג והשום יחד עם שמן הזית הנותר במחבת ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
4. מחלקים את הפסטה לקעריות הגשה, ומפזרים מעל את השקדים הקלויים וגבינת הקצ'קבל בנדיבות. מגישים מיד.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103