עוגות בחושות ועוגות שמרים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת בננות בזיגוג גבינת שמנת

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
נעמי אבליוביץ' עושה לנו את היום עם מתכון נפלא לעוגת בננות בזיגוג גבינה מיוחד
מאת :
דירוג גולשים 44 2488 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
3 בננות בשלות
 
1 כוס + 4 כפות קמח
 
2.5 כפיות אבקת אפיה
 
1 כפית מלח
 
1/2 כוס סוכר דמררה
 
2 ביצים
 
50 גרם חמאת "תנובה", רכה
 
 
לציפוי:
 
50 גרם (קצת יותר מרבע מיכל) גבינת שמנת נפוליאון 16%, "תנובה"
 
100 גרם אבקת סוכר
 
3/4 כפית חלב "תנובה"
 

עוגת בננות בזיגוג גבינת שמנת - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית אינגליש קייק/בראוניז בנייר אפיה.
2. בקערה, מניחים את הבננות ובעזרת מזלג מועכים למחית.
3. בקערה נפרדת, מניחים את הקמח, אבקת אפיה ומלח ומערבבים היטב.
4. בקערה של מיקסר או בעזרת מיקסר ידני, מניחים את הסוכר והחמאה ומערבלים. מוסיפים את הביצים ומערבלים היטב בין אחת לשניה עד לתערובת תפוחה ובהירה. מקפלים פנימה את מחית הבננות ותערובת הקמח.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים בתנור עד שקיסם המוחדר במרכז העוגה יוצא נקי, כ-40 דקות. מניחים להתקרר 10 דקות לפני שמחלצים מהתבנית.
6. להכנת הציפוי, מניחים את גבינת השמנת והסוכר בקערה של מיקסר ומערבלים. מוסיפים את החלב ומערבלים עד לתערובת תפוחה. יוצקים את הציפוי מעל העוגה ובעזרת מרית משטחים לשכבה אחידה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
82.166.147.103