עוגיות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגיות חלבה מהירות הכנה

מספר מנות: 50-60 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 5374 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
150 גרם (3/4 כוס) סוכר
 
200 גרם חמאה
 
25 גרם (3 כפות) טחינה גולמית
 
350 גרם (1/2 2 כוסות) קמח
 
10 גרם (1 שקית) אבקת אפייה
 
100 גרם שומשום
 

עוגיות חלבה מהירות הכנה - אופן הכנה:


מחממים תנור ל-175 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2.מערבבים את סוכר והחמאה בקערת מיקסר עם וו גיטרה (אפשר להשתמש גם במיקסר ידני או לערבב עם ידנית כף עץ). מוסיפים בהדרגה את הטחינה, עד שמתקבלת תערובת אחידה.
3.מנקים בעזרת לקקן את דפנות קערת המיקסר.
4.מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה וממשיכים לערבל, רק עד שמתקבל בצק אחיד והומוגני (חשוב לעבד כמה שפחות – עיבוד יתר יפגע בפריכות העוגיות).
5.יוצרים מהבצק כדורים בקוטר 2 ס"מ.
6.שופכים את השומשום על מגש קטן, ומגלגלים בתוכו את כדורי הבצק.
7.מסדרים את העוגיות בתבנית. אופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
82.166.192.44