עוגיות

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגיות סנדביץ ריבת חלב ושוקולד

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
גשום וקר בחוץ? בואו להכין עם הילדים עוגיות חמאה טעימות שילכו מעולה ליד השוקו החם או הקפה!
מאת :
דירוג גולשים 44 15490 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1.5 כוסות (200 גרם) קמח
 
100 גרם שקדים טחונים
 
קורט מלח
 
200 גרם חמאת "תנובה", רכה
 
100 גרם אבקת סוכר
 
1 חלמון
 
1 כפית תמצית וניל
 
ריבת חלב
 
ממרח שוקולד
 
אבקת סוכר
 

עוגיות סנדביץ ריבת חלב ושוקולד - אופן הכנה:


1. בקערה, מניחים את הקמח, השקדים הטחונים והמלח ומערבבים היטב.
2. בקערה נפרדת, מניחים את החמאה ואבקת הסוכר ומערבלים לתערובת תפוחה ואוורירית. מוסיפים את החלמון ותמצית הוניל ומערבלים לתערובת אחידה.
3. מוסיפים את תערובת הקמח ומעבדים לבצק חלק ואחיד. מכדררים לכדור, עוטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר כ-1 שעה.
4. מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
5. על גבי משטח מקומח, מרדדים את הבצק לעלה בעובי של כ-3 מ"מ. בעזרת כוס או חותכן עוגיות קורצים עיגולים. אם רוצים, קורצים עיגול קטן יותר במרכז של מחצית מהעיגולים (ל'חלון הצצה' לריבה). מעבירים לתבנית ואופים בתנור עד להזהבה קלה, 8-10 דקות. מניחים להתקרר.
6. כשהעוגיות התקררו לחלוטין מורחים את העוגיות בריבת חלב ובמררח השוקולד ומכסים בעוגיה. חוזרים על הפעולה עם כל העוגיות. מפדרים באבקת סוכר ושומרים בכלי אטום.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44