פיצות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פיצה בטעם נפלא

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
בצק פיצה, פיצה-פיתה, פיצה לילדים, טוסט פיתה, רוטב לפיצה
מאת :
דירוג גולשים 33 2206 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
קמח כף שמרים,
 
חצי כוס חלב טרי,
 
חצי כוס מים צלולים,
 
כשתי שני שום,
 
קוביה קטנה של גבינה בולגרית,
 
שתי כפות של שמן זית איכותי,
 
שתי כפות זעתר (אפשר גם יותר למי שממש אוהב).
 
4 כפות תבלין פיצה (אפשר גם יותר למי שממש אוהב).
 
3 כפות צלי מתוק (אפשר גם יותר למי שממש אוהב).
 
חצי קופסת זיתים שחורים או ירוקים לפי טעם אישי
 
חצי קופסת תירס
 
2 כפיות אבקת מרק עוף או מרק ירקות

פיצה בטעם נפלא - אופן הכנה:

חשוב לציין כי משך זמן העבודה הוא כ- 2.5 שעות ולא כמו שכתוב למעלה.
מכנסים לבלנדר הקמח,חצי כוס של החלב טרי,חצי כוס מים, כף של שמרים ,שן השום ,קובית הבולגרית ,שתי כפות השמן, וכף הזעתר.
מערבים עד לקבלת בצק.
מניחים לבצק לתפוח במשך שעה וחצי. מידי פעם מסתכלים לראות שהוא לא גולש.
מכנסים למקרר ומכינים את רוטב הפיצה.
מכניסים למערבל רסק עגבניות ,שן שום ,כף אבקת מרק עוף ,חצי קופסת תירס, חצי קופסת זיתים ,4 כפות תבלין פיצה ו3 כפות צלי מתוק . מי שאוהב יותר דברים או פחות יכול להוסיף או להוריד בהתאם.
מערבבים הכל בבלנדר עד לקבלת המרקם הרצוי ,מוצאים את הבצק ומורחים עליו את הרוטב בתנועה סיבובית על כל הפיצה.
מפזרים מוצרלה (אפשר לקחת גם 4 כדורי מוצרלה לחתוך לחצאים ולפזר גם על הפיצה). חשוב שהגבינה תהיה מוצרלה ולא גבינה צהובה רגילה.

ברגע שהפיצה תהיה מוכנה אפשר להגיד ברוך הבא לעולם של טעים שעוד לא היכרתם.. בתיאבון
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
212.235.25.5