פשטידות וקישים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת אטריות, גבינה ובצל מטוגן

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
נשארו לכם שאריות פסטה מאתמול? אפשר להכין איתן פשטידה מהירה וטעימה לכל המשפחה!
מאת :
דירוג גולשים 33 32088 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
3/4 מיכל שמנת חמוצה בטעם של פעם של תנובה
 
3/4 מיכל גבינת קוטג' 5% של תנובה
 
35 גרם חמאת תנובה, רכה
 
1 ביצה
 
2 בצלים, קצוצים דק
 
200 גרם איטריות
 
מלח ים, לפי הטעם
 
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
 
שמן זית, לטיגון
 
להגשה: עגבניה בשלה, שמן זית (לא חובה)
 

פשטידת אטריות, גבינה ובצל מטוגן - אופן הכנה:


1. מחממים תנור ל-175 מעלות.
2. מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים רותחים שהומלחו קלות. מבשלים את האיטריות עד שהם מבושלים לדרגת אל- דנטה, כמו שמופיע בהוראות ההכנה שעל גבי האריזה. מסננים.
3. מחממים מחבת עמוקה וחסינת חום מעל להבה בינונית עם 2-3 כפות שמן זית. כשהשמן חם, מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה, כ-15 דקות.
4. בקערה גדולה, מניחים שמנת חמוצה, קוטג', חמאה וביצים ומערבלים היטב. מניחים בצד.
5. מערבבים את הבצל הקצוץ עם תערובת הגבינות והאיטריות, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב. מחזירים את התערובת למחבת או לתבנית משומנת ואופים בתנור עד להזהבה, 35-40 דקות.
6. לפני ההגשה סוחטים מעל המאפה עגבניה ומזליפים מעט שמן זית.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5